1985年埼玉県生まれ 。現代美術作家。
SNSが流行り始めた2008年頃から作家活動を開始。同じ頃卒業。インターネット上の画像を集め再構築し、圧倒的な情報量に対峙する時の感覚をカオス的な画面で表現し発表している。「梅ラボ」名義でも活動。
主な展示に「画像・アラウンドスケープ・粒子」　RICOH ART GALLERY（東京）、「黒の夢」　CASHI（東京）、「neo X death」 AISHONANZUKA（香港）、「Empty god CORE」 B2OA gallery(NY) 、「エクストリームAR画像コア」　DIESEL ART GALLERY(東京)、「LOVE展:アートにみる愛のかたち」　森美術館(東京)、「Tokyo Pop Underground」 Jeffrey Deich（LA）、「HYPER LANDSCAPE 梅沢和木 x TAKU OBATA」　ワタリウム美術館（東京）など。CASHIに所属。
パブリックコレクションに東京都現代美術館、森美術館、リトアニア国立美術館がある。